Qualité et sécurité alimentaire
Nous nous engageons pour la sécurité
La sécurité alimentaire est le fondement de toutes nos opérations et chaque étape de production est conçue avec des points de contrôle stricts.
Notre objectif est de garantir des produits sûrs, traçables et conformes qui répondent aux exigences internationales en matière de sécurité alimentaire.
Nous nous efforçons de fournir des produits dont le goût, la texture et l’apparence sont constants dans chaque lot. Notre objectif de qualité est de maintenir des normes de production stables grâce à un contrôle rigoureux des processus et à une amélioration continue.
Normes de sécurité alimentaire
FSSC22000
Un système de gestion de la sécurité alimentaire mondialement reconnu qui garantit le contrôle, la traçabilité et la conformité de bout en bout tout au long du processus de production alimentaire.
HACCP (Analyse des risques et points critiques pour leur maîtrise)
Un système préventif de sécurité alimentaire qui identifie les dangers potentiels et établit des points de contrôle stricts pour garantir la sécurité des produits tout au long de la transformation.
Crée un espace propre pour les tests microbiologiques des bagels, évite la contamination des échantillons par diverses bactéries externes et garantit l'exactitude des résultats microbiologiques.
Mesure la valeur du pH des bagels finis, aide à inhiber la croissance microbienne et réduit les fluctuations de la qualité du produit.
Détermine l'activité de l'eau des bagels, juge le risque de reproduction microbienne et assure la stabilité de la durée de conservation et du goût.
Travaillons ensemble
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+86 - 510-68089988
N° 180, route Yang'an, district de Liangxi, ville de Wuxi, province du Jiangsu, Chine
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